The Definitive Guide to املوک میوه
The Definitive Guide to املوک میوه
Blog Article
کسانی که زخم معده و ورم روده دارند عناب را با هسته سائیده بعد از غذا یک قاشق چای خوری میل کنند.
عناب کنسرو شده و چای با طعم عناب نیز در جهان استفاده می‌شود، اما در ایران، پاکستان و هندوستان، عناب را بیشتر به صورت خشک شده استفاده می‌نمایند، ولی جالب است بدانید که در بسیاری از نقاط دنیا میوه تازه آن به صورت سبز استفاده می‌شود که البته طعم بسیار خوبی هم دارد.
عناب دارای خواص ضد سرطان است. خواص آنتی‌اکسیدان عناب به جلوگیری از سرطان کمک می‌کند.
خواص عناب عناب برای سردردهای ناشی از صفرا مفید می‌باشد. طرز تهیه : هلیله زرد + هلیله کابلی + تمر هندی + عناب + بنفشه + سپستان + تخم خیار.
عناب حاوی ویتامین ث هست که هر دو برای درمان کم خونی مفید هستند.
محتوای فیبر موجود در عناب می تواند به بهبود هضم غذا کمک کند و از یبوست جلوگیری کند. مصرف میوه‌ی عناب هم‌چنین با بهبود فرایند گوارش در بدن در ارتباط است. این تاثیر عمدتا به دلیل وجود فیبر در این میوه است؛ ولی ساپونین‌ها و تریترپین‌های موجود در عناب نیز با بهینه‌سازی فرایند جذب مواد مغذی و خواص عناب برای سرماخوردگی بهبود تحرکات سالم غذا در مجاری گوارشی در این میان ایفای نقش می‌کنند.
صرف نظر از نحوه خوردن عناب، آنتی اکسیدان‌ها و ترکیبات آلی موجود در این میوه، طیف گسترده‌ای از اثرات مثبت را به شما اعطا می‌کنند.
بر اساس طب سنتی چین و کره، عناب به‌عنوان دارویی ضدافسردگی و آرام‌بخش کاربرد دارد.
خواص خوراکی هاخواص عنابخواص عناب تازهخواص عناب خشکخواص عناب خشک و تازهخواص مواد غذایی
از دیگر خواص عناب تازه و خشک برخورداری آن‌ها از ویتامین‌های گروه ب است. عناب خشک منبع بسیار خوبی از پیریدوکسین (ویتامین ب ۶)، تیامین، نیاسین، اسید پانتوتنیک و ریبوفلاوین است.
اگر می خواهید بدانید مصرف متعادل عناب به چه اندازه است حتما با پزشک یا مشاوره تغذیه تماس بگیرید.
امیر مهمان پیکر
رنگ عناب تازه باید سبز روشن و خود میوه باید سفت باشد. رنگ عناب خشک قرمز مایل به قهوه‌ای است و مانند خرمای خشک پوسته چروکیده‌ای دارد.
عناب باوجود داشتن فیبر به بهبود هضم غذا کمک نموده و با داشتن ساپونین‌ها روند و سرعت جذب مواد غذایی بهبود می‌بخشد.